本日のメニュー

アミューズの後は
前菜;ピスタチオを纏ったフォアグラのテリーヌ
魚料理;真鯛の胡麻風味焼き サフランソース
肉料理;鹿肉のロースト 胡椒風味ソース
お口直し;蕎麦のブリュレ
デザート;温かいショコラ
チーズ;
写真は食前のシェリーのグラス

転地療養に来ました。

今シーズンの初滑りに白馬に来ました。
お宿はいつものラ・ネージュ東館！夕ご飯も楽しみです♪