いただきものの大根で、、、

先ほどの到来物の大根
本体は「おでん」にして、美味しくいただきました

はんぺんは「神茂」、やっぱり美味しいです

丼の中の小宇宙、、、道頓堀の塩らーめん

昨日、管理組合の防災訓練で同じ階のKさんから「家庭菜園で採れた…」といって大根のおすそ分け
さっそく葉っぱの方はおじゃこと炒め、本体はおでん…と思って、午前中におでん種の買い出しへ 、、、買い物を終えるとちょうどお昼時になったので、「成増道頓堀」で昼ご飯

夏場は「つけ麺」が多いのですが、今日は肌寒いのでHotに「塩らーめん」

いつもながらの「丼の中の小宇宙」。今日は知り合いのお嬢さん風の高校生（振替休日で学校はお休みとか）が入っていましたが、店長のSさんの　忙しい中でも盛り付けや又焼の種類など丁寧な教え方は、見ていても気持ちが優しくなります

一杯のらーめん、美味しくいただきました

Amazonで買いました、、、リンナイの「ココットプレート」

昨晩届いた、リンナイの「ココットプレート」。通販大手のAmazonで買いました。
朝注文して（プライム会員でもないのに）その日に届くうえ、メーカー直販よりも安いというメリットは嬉しいですね
でも、その業界で働く人のことを思うと手放しで喜べない点はあるかも…

さて、去年リフォームしてガスコンロも大幅に使い勝手は良くなりましたが、両面焼きグリルはトーストがチョッと苦手で、裏側の焦げ加減などいま一つ…なとこがありました。で、調べてみたら、クッキングプレートやグリルプレートって焼網の代わりに使う鉄板が使い勝手が良いらしいので、さらに調べたら上にスリットの開いた蓋がついた「ココットプレート」を発見した次第です

ココットプレートの本体。余分な油は周りの溝に落ちるので、ヘルシーなお料理が出来そう

本体に蓋をしたところ。蓋のおかげで、本体内部への油はねが防止できるそうです

外箱です。Amazonの段ボール箱の大きいこと

元からあった、魚焼網は外して使うので、出番は大幅に減りそうです、、、

明日の朝から活躍してくれるかな