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「牛蔵」の「牛すじ煮込み」で、、、「ぼっかけ丼」

2022-02-10 19:19:50 / 【和食】
昨日、職場の仲間が休暇を使ってお弁当の買い出しに行ったついでに買ってきてくれた、売切れ必至と云う「焼肉問屋 牛蔵」の「牛すじ煮込み」

甘辛く煮絡めた、ねっとりとした独特の歯ごたえの牛すじ肉とプリプリ食感のこんにゃく

炊き立てご飯に載っければ、神戸のソウルフード「ぼっかけ丼」
うずら玉子を落として美味しくいただきました
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