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「かえる食堂」で、、、黒坦々カレー

今年初めての「熱帯夜」の翌日は朝から強い陽射しで正午の気温は34.6℃と午後には猛暑日になりそうな勢いです
 
酷暑を食べて克服、、、と思って、お昼にいただいたのは「かえる食堂」の「黒坦々カレー」
 
ひき肉を炒める前に鍋に投入された青実山椒の痺れる辛さと仕上げに挽いた黒胡椒、、、
身体にたまった暑さも汗と一緒に流れていくようです
美味しくいただきました
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