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千川の「LUNCH.K」

今日のお昼は千川駅近くの「LUNCH.K」。名前のとおりお昼のみ・10食限定のお店です。

お盆に並ぶのは、メインの「タッネジャンタン(닭내장탕/鶏モツのスープ)と「ジャガイモのチジミ」に「ナバッ水キムチ(나박김치)」。それに白飯とお皿にキムチが3種

鶏モツスープの「タッネジャンタン」は見た目どおりの辛いスープで、「ナバッ水キムチ」は水キムチの一種で大根などを平たく四角く切る切り方(ナバッ)からきた名前だそうですが、酸味の利いた暑い季節にピッタリの味

今月末で閉店というのが残念ですが、美味しくいただきました

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