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七草粥？　いえいえ「七草ご飯」です

2021-01-07 07:29:56 / 【和食】
写真は今日の朝ご飯

「〽 芹 薺 御形 繁縷 仏の座 菘 蘿蔔…春の七草」とわらべ歌にもありますが、お節料理で疲れた胃腸を労わり、野菜が不足しがちだった冬場のビタミン不足を補うなどの意味もありますね！

いつもは「七草粥」でいただくのですが、ツレのお弁当にお粥って訳にはいかないので、、今朝は普通に炊いたご飯にサッと塩ゆでした七草を加えた「七草ご飯」


美味しくいただいて、今日も福祉の現場に出勤です
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