散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

帰りがけ

2010年04月24日 20時58分50秒 | 食べ歩き
これで帰ることにしようと言いつつ、狸小路をぶらついて蕎麦屋さん「M」へ。久々にここの懐かしい醤油ラーメンを食べて帰ろう。



いいねえ、このほど良い感じ。今風のラーメンってほとんど食べたことが無い。


く、くまちゃん

2010年04月24日 20時42分01秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
本日は昨日に続いて、開店9周年を迎える「N」へ。1杯目はお店からのサービスで、赤ワインを頂く。まあ、今日は私も珍しく差し入れを持って行ったから良いか。



2杯目以降は好きなカクテルを頼もう。アクアビット+ロングモーン35年というやり過ぎなカクテル。ウィスキーの風味が弱過ぎず、強過ぎず。非常に完成度の高いカクテルだ。

今日の通しはいつもとは違い、料理的。



隣席に以前会話をした(確か)サホロから来ている人がいた。好印象だった方なので、私には珍しく話も弾む。ここで「N」さんから、木彫りのクマを紹介される。こ、これは、ま、まさかあの伝説の…(リンかけ調)。

そうなのである。銀座のバー「FS」から全国のバーを旅しているくまちゃんなのだ。サホロ氏も知っているそうで、2人であわてて写真を取ってしまった。この前は札幌最古のバー「Y」にいたとのこと。次、どこ行くんだろう。私も「東北あたり行きませんか」と打診されたが、しばらく旅に出る予定はない。



さて、3杯目はウィスキーベースの官能的なカクテル。グレンリベットナデューラを使って、かなりゴージャスな味わい。今日も好調である。

最後にマンハッタンでしめる。以前はドライマンハッタンの方を好んでいたのだが、今年のウィスキーカクテル攻めの中で、正調マンハッタンの良さ、再発見である。



お土産に宮崎産マンゴーを頂いてしまい、お祝いに行ったのやら何なのやら。今日はこのくらいで帰ることにしよう。


日が長くなってきた

2010年04月24日 18時00分47秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
本日は17時過ぎに、すすきのの居酒屋「K」へ。開店5分後位に行ったのに、すでに客が7~8人いる。まずはビールとポテトサラダ。通しは辛いもやし。これで焼き物を待つ。



まずは豚串。ギリギリの塩加減、肉汁もたっぷり。



日本酒に切り替えると、サービスつまみの冷奴がついてくる。



続いてガツ。厚みのあるところが美味しい。



最後に鶏皮。脂分たっぷり、冷めないうちに食べなくては。



2本目の酒には浅漬けがついていた。





外に出るとまだ明るい。札幌もだんだん春めいてきた。

20100424ギャラリー巡り

2010年04月24日 16時00分52秒 | ART
本日はたぴお→時計台→道新→大通→CAI02→三越→スカイホール→さいとう→ARTスペース→プラニスホール→飲んだ後にNEW STARの11か所。

■CAI02「自分のためにアートを買いたい」。うーん、買えると言えば買えるけど、なかなか買えない。やはり金額面の問題だ。私は自分で大金を出して物を買うということがなくて、家電を除くとコート1万円が最も高い持ち物だったりする。

久野志乃「あさをのむ」:私が買うとしたらこれかな? 幸いなことに買い手がついていた。
船橋渚美子「羽壁」:昆虫の羽根がモザイク状に表現された、工芸的美しさを持つ作品。

■三越「春の版画セレクション」。有名画家の作品にはあまり興味が無いが、若手の作品は珍しく、ちょいと見る価値はある。

■プラニスホール「美しきバラと花々の祭典」。フランスの植物画家ルドゥーテの作品展。クラシックな図鑑の図版のような精密さと美しさである。点刻彫版法ということで、非常に細かく彫ってあるらしいが、年のせいか目の焦点が合わない。できれば虫めがねの貸し出しをして欲しかったな。

作品の雰囲気を把握すると、後は花の違いばっかりでさほど興味なし。只券を入手していたので、ラッキーだった。