FPの家で暮らす

ストレスフリーなFPの家で ひとり暮らし満喫

収穫してジャムやハーブティーに

2011-05-18 13:01:12 | ガーデニング

ハニーサックルがかなり咲きそろってきて、この近くを通ると甘いいい香りがする。
最初赤花に惹かれてツキヌキニンドウを買ったのだが、後から思い直して
こちらも買ってきた。ツキヌキニンドウより花付きがいいし、華やかなので、
こちらも買ってよかった。
   

少し前に安く買ったワイヤー製のニワトリをジューンベリーの支柱のてっぺんにつけてみた。
去年の長梅雨のあと、上の方の枝が枯れてしまって、支柱ばかり目立ったので。
なかなかいいアクセントだ。
     

ワイルドストロベリーの実が100gたまったので、ジャムを作った。
ちょうど1瓶分できた。
 
最近は1日に10g~20g採れるので、おおよそ1週間で1瓶作れる勘定だ。

ジャーマンカモミールが咲きはじめた。
     
去年の春、百均でバジルの種を買ったとき、抱き合わせで買ってきた(こればっかり!)。
育てたバジルから種を採取できないことはないのだが、次に植えたいものがあって、
いつも種ができるまで待てないのだ。ジャーマンカモミールは一年草だと思っていたのに、
去年はずっと小さいままで花も咲かず、冬になっても枯れず、春になって急に大きくなった。
調べてみたら、春に蒔くと、開花は翌年の夏になるのだそう。
花を乾燥させて、カモミールティーにしようと思っている。


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