育てるのは初めてなので、いつごろ収穫すればいいのか、見極めがむずかしい。
ネットには直径10cmくらいになったらとある。うちのはまだ4cmだ。
でも、去年の秋に苗を植えたばかりなので、それほど大きくならないかもしれない。
そもそも、収穫まで2~3年かかるということだったので、今年収穫できるとは
思っていなかった。なのに今日、2つ目のつぼみまであるのに気付いた。
ネットで調べていて知ったことがもうひとつある。横幅が1.5m~2mにも
なるというのだ。そんなに大きくなれるほど、周囲をあけてない。
写真で後ろに見えているのはヘメロカリス。これだって、植えたときは
ごく小さな株だった。今では横幅1mを超えて、まるでレモングラス状態。
アーティチョークはこれよりはるかに大きくなるってことだ。
けっきょくのところ、どうするかは味次第かな。
おいしかったら、引き続き収穫するために、喧嘩しそうな株を移植する。
それほどおいしくなかったら、アーティチョークに退場してもらう。
このあたりのスーパーではアーティチョークなんて売ってたためしがないが、
高級なスーパーでは1個千円くらいするらしい。味はユリ根に似ているようだ。
わたしはユリ根が大好きなので、気に入る確率は高そう。
ダイコン草が咲いた。小さいけど、あざやかな花色だ。
名前のとおり、葉っぱはまさしくダイコンのミニチュア版だ。