北寄貝に半額シール貼ってあったら、苫小牧に思いを馳せてホッキカレー作るよねえ

どもども、ある日の会社からの帰宅中。

いつも偵察しているエキナカの

ちょっといいスーパーマーケット

ふと立ち寄る、お魚コーナーで

見つけてしまいました。



北寄貝半額！

買ったぁぁぁ！！

ということで、北寄貝12個分持って帰宅。

北寄貝を捌いて、申し訳程度に玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを切って

市販のカレールーで

出来ました！



ホッキカレーです！

以前仕事で苫小牧に行ったときに苫小牧漁港のマルトマ食堂で食べたホッキカレー。

また食べたいけど、なかなか苫小牧まで行けませんからねえ。

苫小牧に思いを馳せて作ってみました。



そうそう、マルトマ食堂のホッキカレーは、ごはんとルーを分けず、ご飯の真上からドチャッとかけます。

ちょっとジャガイモが多かったかな？

ってところですが、まあまあ。



いただきます。

あ～マルトマ食堂そのまんま・・・というわけには行きませんが、懐かしの味をほんの少し思い出させてくれました。

マルトマ食堂のそれはもう少し香ばしかったと思うんですけどね。

あ～苫小牧行きたいなあ。

なまじ近いものを作ってしまったがために、逆に本家が恋しくなってしまいました。

お粗末様でした。

ではでは

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