こんにちは。
お昼の新橋です。
先日の記事で
新橋にフォーカス
って書いたのに、全然フォーカスせずにあっちこっち行ってるな?
というお叱りの言葉を・・・いただいてなくもないですが・・・
いやいや、その前に詰まっていたネタとかも多かったもので、そっちを優先させてしまいました。
というわけで、この辺から新橋編、本気出していきます。
ここは新橋の路地裏。
一本入ったところに・・・
ありました。
三陽は、新橋を代表する町中華の老舗。
と、言いつつ本日始めて来ました。
良い店構えですねえ。
こういう如何にも町中華の雰囲気大好きです♪
早速入店。そして着席と共に運ばれてくるお冷。
卓上調味料は、醤油、お酢、ラー油、胡椒という町中華四種の神器。
さて、ずらっと並ぶ壁メニュー・・・。
いろいろ悩むところ。
ラーメン系行きたい気分もあるし・・・チャーハン的な気分でもある・・・・ならば・・・
迷ったら両方だ!
というわけで、タイトルにある通りラーメン&チャーハンのダブルオーダー。
半チャーハンじゃなくてフルサイズのチャーハンにしてしまいました。
そしてやってくる
ラーメン
ほう、これはいいラーメンだ
・・・とつい使ってしまう、孤独のグルメ読者の業。
便利なセリフなのでつい流用してしまいますが、最近使い過ぎなので、反省が必要です。
平ざるで揚げる麺、細切りのメンマ、中央のナルトが良いですねえ。
ナルトの下に沈んでいたチャーシューを救出、この1枚を大切に♪
じゃあいただきます。
ガラスープの基本的なラーメン。
あ~~しみじみと美味しい。
というところで出てくる。
チャーハン♪
来ましたよ。
玉子、ねぎ、チャーシュー、ナルト・・・そして
グリーンピースが泣かせるよね。
パラパラとしっとりの中間くらいのチャーハン、
じゃあ、こちらもいただきます。
味はちょっと控えめだけど、半分くらいまで食べ進んだラーメンのスープをお供にしつつ、チャーハンを味わいます。
チャーハン、ラーメンスープ、麺の三角食べ
・・・あれ?三角食べ、ってそういうことで良いんでしたっけ?
なんか違うような・・・まあ、いいか。
ごちそうさまでした。
ラーメンだけだとちょっと寂しいけど、チャーハンだけでもちょっと寂しいけど、
でも二つ一緒はやり過ぎだな
とは思いますが、それに見合う満足度でした。
専門店の研ぎ澄まされたラーメンももちろん美味しいですが、こういうラーメンも大切よね♪
もちろんチャーハンもしかり。
スゴーク非の打ちどころのない美味しさ、って言うんじゃなくて、いつもそこにある親しみやすい美味しさ。
多くを求めない代わりに、そこにあり続けて欲しい町中華。
そんな新橋の路地裏ででした。
ではでは
【中華 三陽】〒105-0004 東京都港区新橋2丁目13?13?4
登録しています
お昼の新橋です。
先日の記事で
新橋にフォーカス
って書いたのに、全然フォーカスせずにあっちこっち行ってるな?
というお叱りの言葉を・・・いただいてなくもないですが・・・
いやいや、その前に詰まっていたネタとかも多かったもので、そっちを優先させてしまいました。
というわけで、この辺から新橋編、本気出していきます。
ここは新橋の路地裏。
一本入ったところに・・・
ありました。
三陽は、新橋を代表する町中華の老舗。
と、言いつつ本日始めて来ました。
良い店構えですねえ。
こういう如何にも町中華の雰囲気大好きです♪
早速入店。そして着席と共に運ばれてくるお冷。
卓上調味料は、醤油、お酢、ラー油、胡椒という町中華四種の神器。
さて、ずらっと並ぶ壁メニュー・・・。
いろいろ悩むところ。
ラーメン系行きたい気分もあるし・・・チャーハン的な気分でもある・・・・ならば・・・
迷ったら両方だ!
というわけで、タイトルにある通りラーメン&チャーハンのダブルオーダー。
半チャーハンじゃなくてフルサイズのチャーハンにしてしまいました。
そしてやってくる
ラーメン
ほう、これはいいラーメンだ
・・・とつい使ってしまう、孤独のグルメ読者の業。
便利なセリフなのでつい流用してしまいますが、最近使い過ぎなので、反省が必要です。
平ざるで揚げる麺、細切りのメンマ、中央のナルトが良いですねえ。
ナルトの下に沈んでいたチャーシューを救出、この1枚を大切に♪
じゃあいただきます。
ガラスープの基本的なラーメン。
あ~~しみじみと美味しい。
というところで出てくる。
チャーハン♪
来ましたよ。
玉子、ねぎ、チャーシュー、ナルト・・・そして
グリーンピースが泣かせるよね。
パラパラとしっとりの中間くらいのチャーハン、
じゃあ、こちらもいただきます。
味はちょっと控えめだけど、半分くらいまで食べ進んだラーメンのスープをお供にしつつ、チャーハンを味わいます。
チャーハン、ラーメンスープ、麺の三角食べ
・・・あれ?三角食べ、ってそういうことで良いんでしたっけ?
なんか違うような・・・まあ、いいか。
ごちそうさまでした。
ラーメンだけだとちょっと寂しいけど、チャーハンだけでもちょっと寂しいけど、
でも二つ一緒はやり過ぎだな
とは思いますが、それに見合う満足度でした。
専門店の研ぎ澄まされたラーメンももちろん美味しいですが、こういうラーメンも大切よね♪
もちろんチャーハンもしかり。
スゴーク非の打ちどころのない美味しさ、って言うんじゃなくて、いつもそこにある親しみやすい美味しさ。
多くを求めない代わりに、そこにあり続けて欲しい町中華。
そんな新橋の路地裏ででした。
ではでは
【中華 三陽】〒105-0004 東京都港区新橋2丁目13?13?4
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