松戸の南串崎に出来た家系ラーメン王道家直伝との丸家さんにいってきました

王道家と言えばお隣さん柏市のラーメンを代表するようなお店ですが、

その王道家の直径が松戸は、南串崎にオープンしました。

その名も



との丸家

11月の23日にオープンしまして、前評判もあってか大行列だったらしいですが、

今日はそんなに行列してないぞ！

というわけで、駐車場に車を止めて入店です。



やって来た券売機前。

さて初手はなにを・・・



まあやっぱり基本のラーメンでしょう。

でもそれだけじゃあ寂しいので・・・



青菜追加で



味玉も行っとこう！



あと海苔増量！

んで写真撮り忘れましたが、ライスも頼みました。

さて、食券をかったら流石に着席までちょっとだけ店内待ちます。

それにしても家系なのでカウンター中心ですが、奥の方に4人掛けのテーブルが2セットくらいあり、厨房も広くて、

お店の雰囲気も開放的で良いですね。

内装の印象としては柏の王道家さんより環境がよさそうですね。

店員さんも、動きやすそう、働きやすそうに見えます。

と、しばしの後に着席、食券を出します。



とりあえず、オススメやお好みが書いてありますが、初手ですので、全部ふつうで！



さて、席に着くと目の前にこの四つ。

無限にんにく、無臭にんにく、グリーンにんにく、刻みしょうが。

この他に、先にあったラーメン酢とか豆板醤風の唐辛子とかあります。

そしてやって来た。



ラーメン、青菜、味玉、海苔増量＋ライス大盛



青菜の増量は凄いですねえ。

味玉がぷかぷか浮いてます。



チャーシューは一枚ですが、その後ろの海苔がデフォルト3枚＋5枚増量の8枚。



流石は王道家直伝！濃厚な豚骨醤油スープです。

普通で頼んでもかなり濃いめです。

今度来たらうすめで頼みますけど、まずは初手ですので。



じゃあ、麺をいただきます。これも王道家の麺を使ってるんでしょうね。

たしかに麺硬めも悪くないかなあ？って思いますが、普通の方がスープとの馴染みが良い気がします。



じゃあこの辺で。

ライスタイム突入！



海苔をローリング・ザ・ライス！

スープでビシャビシャにするのがポイントです。

これが8回出来るという、海苔増量の威力！



青菜のオン・ザ・ライス！

これもスープでビシャビシャにするのがポイント。



無限にんにくも試してみましょう♪

お隣で食べてたお兄さんは、この無限にんにくのお持ち帰りを購入してました。

こんなん家にあったらご飯食べ過ぎてしまいそうです。

じゃあ、目先を主役のラーメンに戻しまして・・・



この辺で味玉も言っておきましょうか。

そしたら・・・

グリーンにんにく、唐辛子、刻みしょうがで・・・。



こんな感じで。



マゼマゼして・・・。



麺のオン・ザ・ライス！

これはライス足らないなあ・・・。

ということで、後は具だくさんのラーメンとライス大盛の乱れ食い！



ごちそうさまでした。

いや～今までは柏まで行かないとこれ食べられなかったんですけど、家からそんなに遠くない南串崎でこれがいただけるとは。

これは家族も連れて行きたいなあ。

カミさんや長男もこってり系なんですよねえ・・・だから（以下略

ではでは

【家系ラーメン 王道家直伝 との丸家】〒270-2214 千葉県松戸市松飛台５３４−４

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