岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

鳳@品川駅高輪口

2007-06-18 12:28:02 | ラーメンレポ

【地図】東京都港区品川駅高輪口付近

2007年6月13日 午後11時頃訪問

仕事ですっかり遅くなってしまいました。
私の利用している北総線は品川駅から京急線、都営浅草線、京成線と経由しつつ1本で繋がっておりますが、夜遅くなるに従って直通運転のインターバルがどんどん長くなります。
特に午後10時を過ぎてからは魔の時間。30分に一本しか直通の電車が来ません。

じゃあ仕方ない・・・ラーメンでも食べるか♪(何故か上機嫌)
高輪口の端っこに夕刻から屋台を出す鳳は、屋台としてはかなり美味しい部類に入るお店です。
ラーメン好きなら一度は食べて欲しい昔ながらのあっさり醤油ラーメンで、目新しさはありませんが、しっかりとした基本を抑えたバランスの良いラーメンに出会えます。
ちなみにアルコール類は一切扱っていないので、どうしても「呑みながら」という人はそこいらのコンビニかなんかで買って持ち込みましょう。


本日はワンパクにも焼豚麺(チャーシューメン)にゆで卵までつけてしまいました。
昼食後からこの時間まで食べていないというのもありますが、それよりビールを買って持ち込んだので、チャーシューとゆで卵でイッパイやってから・・・という意地汚い呑兵衛の魂胆です。

やって来たラーメン(を写真にとってから)まずチャーシューを摘んでビールをグイ!一日の労を労います。
くへ~~!!(この表現は最近定番になりつつありますな)
メンマを齧ってグイ!
くへ~~~!!
ゆで卵をスープに浸してスープを吸った黄身をちょいと口に運んで
くへ~~!!
海苔を摘んで麺と一緒にすすりこんで
くへ~~~~!!
もうチャーシューを・・・・(以下略)

加水率が高めで伸びにくい麺なので、こういった食べ方(呑み方)には良いです。
麺硬で頼めば更に引き伸ばし工作も可能(間違ってます)

いやいやしかし、文頭にも書きましたが、特に目新しいことも無い、特に難しいことはしていない、しかし普通に美味しいラーメン。
こういう味は重要だと思います。
ごちそうさまでした。


■ラーメンちゃっちゃ(らーめんちゃっちゃ)

登録しています


最新の画像もっと見る

コメントを投稿