簡単炊き込みご飯

先日 ”簡単炊き込みご飯”をつくって けいちゃんにあげると

小さなお茶碗１杯をたいらげた。

              

おやつにも これで 一口サイズのおにぎりを作ってあげると、

何個も食べてくれた。

このほうがご飯粒だらけにならなくていい。

コロラドに住む孫も ご飯が大好きだが、けいちゃんもご飯とうだ。

彼らが美味しそうにご飯をムシャムシャ食べるのを見ていると

幸せ一杯になる。

このレシピーはロンドンでケータリングもしていられる

いっちゃん のブログ click here から頂いた。

彼女のレシピーは手元にある調味料でつくる物が多く

簡単で もちろん美味しい！！

前回 日本のマーケット”みつわ”に行った時に見つけた


              

  玄米 は 獏じいさんも好んで食べているので、

この”炊き込みご飯”もその玄米を使い、子エビ、ワカメ、

それといっちゃんのレシピーにはなかった野菜ミックスも入れ作った。

これはほんとに 簡単でおいしい ので お勧めです。

ただ 食べ過ぎに要注意！