今日 仕事が休みだったバッキーから
”ホステスが 倒産したから 大目のパンを焼くように、、”
と マネージャーにメールが来た。
ホステス(Hostess) と言うのは
パンやスナック菓子を作るアメリカでも大きな製パン会社
その会社の作るクリームの入った
スポンジケーキのツィンキーは 有名で
多くの学童たちのランチバッグに
これが入っていたほど、、だ。
（真ん中がツインキー 私が好きなのは 左のホッホー）
ツインキーの歴史は長く これが生まれたのは
第２次世界大戦前の１９３０年
バッキーはもちろん
義父や義母も ツインキーで 育っている。
そんな大手会社だけど
マネージメントが悪いのか どうか、、、
この数年間に 何回かの破産申請をしていたらしい。
”Shutting down for good"
と 今晩のニュースで
その倒産が決まったことが報道されていた。
会社が大きいだけに 失業する人たちの数も多く
クリスマス前に、、、
そうして 寒さも厳しくなるこの季節に、、、と思うと
胸が痛む、、、、。
早く新しい買い手が決まり
少しでも多くの人たちが仕事に戻れるといい。
うちの店の パン売り場の棚 の殆どを
この製パン会社が作る食パン ワンダーブレッド が
占めている。
これから からになっていく その棚に
店のベーカリーで焼く 食パンを置き
お客さんに宣伝するといい
と 言うのがバッキーからの提案
反応の早いバッキーに 今更 驚いた。
さあ 明日は クリスマス オープンハウス だ。
がんばって働いて来ます、、、
こうして 仕事があることが
どれだけ 恵まれたことか と
しみじみ感じる生活が
まだまだ 続きそうなアメリカ、、だ。
にほんブログ村PCの調子がとても悪く ページが飛ばないので
今晩はこれで、、
明日の朝かランチ時間に、、、ごめんなさい