コロラドでベトナムレストランに行った時
"エダ マ～～ミが欲しいと言ってるぞ" と
バッキーに言われ
何の事かと
頭を傾げたことだったが
どうもME メを ミーと発音し
エダマメが エダマーーミーになってしまったようだ。 ^^
その枝豆が大好きな次男君に
冷凍の枝豆を買ってあげようと
コロラドを発つ前日
近所にある アジア系スーパー Pacific Ocean Marketplace に行った。
野菜売り場には ゴボウや筍まである。
調理をした事のない筍は諦め
ゴボウやさつまいも
そして 生の椎茸は 買ってきた。
早速、これらを煮て食べたのだが
ゴボウの持つあの香り、、、、
噛んだ後
口の中に漂うあの風味が
バッキーには分からず
" 木みたいや。" と
一口でやめた。
バッキーは和食も喜んで食べてくれる方なので
文句を言ってはバチがあたるが
久しぶりに食べたゴボウを
一緒に楽しめないのは
ちょっと 寂しい、、、かな、、。
一緒に頂いたステーキは
ライムの絞り汁とお醤油少々で、、、。
庭のクラブアップルも花を咲かせ始めた。
さあ、 私の休暇も終了！
これからアイオワに向かいます。