午後から夫婦でシリーズ物を観始めてしまった日曜、テレビから目が離せなく
予定していたカツ丼を簡単に出来上がるカツサンドに変更。
ところが
あると思ったパン粉が、どこを探しても ない。
パン粉の代わりにクラッカーを使おう と潰していると
”オイ、フリートスも美味しいと読んだことあるぞ。” と
バッキーがコーンチップのフリートスを取り出す。
それもクラッカーに混ぜ、ポークにまぶして揚げた。
キャベツの千切りを添えて
久しぶりのカツサンドはそれだけで十分満足させてくれたけど、
カツサンドを噛んでいると衣に使ったコーンチップスの味がほのかにして
コーントルティーヤが苦手な私にはその部分だけ今一つだったかなぁ
”コーンの味がするわねぇ” とバッキーに言うと
”そうかぁ？俺には分からんぞ” と返事がある。
ダンボールを食べている程 味覚を失った訳ではないけれど
コロナ感染後、嗅覚や味覚が低下しているバッキーは
最近それらの衰えを口にする事が増えた。
数週間前にコロナに感染した従業員の一人は
辛いものを食べたことで低下していた味覚が戻った とも話していた。
皆それぞれなので 何とも言えないけれどね。
ぽちっとね