はちきんizyのアメリカ丼

料理にすると丼カップル
はちきんイジーとアメリカンいごっそうバッキーの
山あり谷ありの国際結婚ブログです。

なぜかなぁ

2022-01-20 | 定年後の暮らし

大忙しの水曜日も終わった。

 

午前中 暇だったので、一緒に働いている寿司子(中国人)と仕事のスピードを緩めたのが悪かったのか、

午後からのラッシュを乗り切るのに奮闘した。

 

"イジーはこれでも疲れないって凄いわね。” と

片付けをする時間になって寿司子が私に言う。

 

(そう言えば この所 これと言った疲れを感じない。

疲労感はゼロに近い。

運動もこれと言ってしていないし 

暮らしのパターンに変化もないのに

以前より何か元気やなぁ)

 

そんな事を思いながら車を走らせること1時間ちょっと

 

家に着くとバッキーはすでに帰宅し部屋に灯りがついている。

 

 

何故か 途端に 気分がルンルン。

 

 

いつからか私は夫婦二人の時間を楽しむようになった。

 

ただ一緒に夕飯を食べて

ただ一緒にドラマを観るだけだけど

そんな夕方からの毎日が楽しいし、

共に老いていくこれからの暮らしも愉しみだ。

 

   

 

                        

      

 

仕事がら安い肉を買うことが出来るバッキーが、

ある日10ドル(千円)でハムを買ってきた。

 

 

オーブン焼いた後 

骨や野菜を煮詰めてブロスを作り 

数日後、それを使ってハムビーンスープを作ってくれた。

 

 

野菜たっぷりであっさりした味付けがめっちゃ私好みだった。

 

味覚が薄れてきているバッキーがこんな薄味に作るのは、それはそれで大変だったとも思われる。

 

そんな気持ちも一緒に、ずっと覚えておきたい”ハムビーンスープ” だ。

 

 

 

花を挿した花器は

 

 

クラフトフェアーで昔見つけたお気に入り

 

 

ぽちっとね

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