平日休みが多い我身、共稼ぎなので当然嫁さんは平日家には居ない方が多い。
そうなるとひとりでお昼ということも多いので、面倒なので食べなかったり或いはインスタントという場合も多い・・・汗
そんな中、時折食べているのがスーパーなんかで売っている市販の盛岡冷麺、2食入って一袋2百数十円というもの、本場盛岡冷麺の名店で食べるものとは趣も味も美味さも格段に違いますが、それでもなんとかいけるということで、久々に作って食べてみました。
家にスイカの切り残しがあったので、形だけ入れる・・・。
キュウリは何故か短冊切りに・・・?・・・盛岡じゃじゃ麺と勘違いしてしまった・・・大汗・・・でも食べやすくてOK。
チャーシューは無いし、また本格的な味付けほぐし肉も作れないので、しゃぶしゃぶ用の豚肉を味付けボイルしてトッピングする・・・。
デザートといいますか口直しにマンゴープリンをいただく。
まずまずな出来具合で、味もまずまず・・・。
おまけ
試し撮り・・・夜景
そうなるとひとりでお昼ということも多いので、面倒なので食べなかったり或いはインスタントという場合も多い・・・汗
そんな中、時折食べているのがスーパーなんかで売っている市販の盛岡冷麺、2食入って一袋2百数十円というもの、本場盛岡冷麺の名店で食べるものとは趣も味も美味さも格段に違いますが、それでもなんとかいけるということで、久々に作って食べてみました。
家にスイカの切り残しがあったので、形だけ入れる・・・。
キュウリは何故か短冊切りに・・・?・・・盛岡じゃじゃ麺と勘違いしてしまった・・・大汗・・・でも食べやすくてOK。
チャーシューは無いし、また本格的な味付けほぐし肉も作れないので、しゃぶしゃぶ用の豚肉を味付けボイルしてトッピングする・・・。
デザートといいますか口直しにマンゴープリンをいただく。
まずまずな出来具合で、味もまずまず・・・。
おまけ
試し撮り・・・夜景