昨日は午前中から東京・王子神谷に所用があり出掛けました。
お昼には駅近くにある蕎麦屋・小松庵さんへ。
せいろとカツ丼セット
天ぷら蕎麦
何の期待もしないで入りましたが、思いもかけず、細い麺が美味しいお店でした
はいっ
昨日の夕食
蒸し野菜
キャベツ・もやし・人参・サツマイモ・丹波シメジ・木綿豆腐・豚バラ肉・玉葱
蒸す前です
↓↓
サツマイモと人参は下茹でしておきました。
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)は蒸すだけではくっつきますから、湯煎にしました。
食べるときにはポン酢で。ヘルシーで美味しいです
魚三種を少しづつ
サバの塩焼き
ブリの照り焼き
アスパラの穴子巻き
ところで…
我が家の猫と同じデブアメショー・まめじろう君のママの話だと「凄い!」そうで…。
一昨日、有楽町で映画を観た後、わざわざ丸の内に買いに行きました。
ECHIRE(エシレ・メゾン デュブール)さんのクロワッサン
このクロワッサン1ヶ399円也。 茶系の敷紙のが有塩。白い方が無塩。
クロワッサンすべての種類全部でお一人様6ヶまでしか買えません。
狭い店内は甘い香りに満ちあふれ、若いお客様でいっぱいでした。
このクロワッサン…、指示通りに温めるとバターがジュクジュクと溶けてきて…。
もう、バターが、これでもかっ!って、練り込まれています。
ま、しょっちゅう買うってことは出来ませんが、たまにはこんなので朝食もいいものです
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