昨日は風邪気味で身体がだるく、おまけに外は朝から激しい雨。
出掛ける気にもならない。というか…、出掛けたくない。
そんな日のために、ちゃんと冷凍庫にストックしてあるんです。
たまたまですが、仙台の物ばかりになってしまいました。
そんな、あれこれを使って…。
昨日の夕食
牛タン焼き
（レタス・レモン）
仙台では、もう、もう有名。 伊達の牛たん本舗の芯タン厚切り。
既に味付けがなされているので焼くだけです。
これが、美味しいんです 
ほたてグラタン
仙台かき徳さんのレンジで温めるだけという優れもの。
本物のホタテ貝殻の上に、これまた貝柱が5ヶ入った本格グラタン。
これは初めて食べましたが、
クリーミィーでちょっとビックリの美味しさでした
揚げかまぼこ
石巻市にある白謙蒲鉾店の「白謙揚げ」です。
ふわぁ～っとやわらかくて間違いのない美味しさです
炙り牡蠣
石巻市渡波・末永海産(株)のカキ加工品ですが、
一粒の牡蠣にしっかり濃い味が詰まっています。
我が家ではオリーブオイルをたらしていただきます。
なんだか、仙台の回し者みたいですが…。
私は夫の赴任で仙台市に3年暮らしたことがあります。
緑が多く、東京と変わらないくらい都会的な街でした。
海の幸・山の幸。美味しいものにも恵まれた良い街です
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