所用が出来て銀座に行ったので
三越デパートの
地下食品売り場へ寄りました。
さすが銀座のデパート、
食べたいものがいっぱい !!
それにしても
外国人観光客の多さには
驚くばかりでした。
そんな日の夕食です
オクラのおひたし
鹿児島県産のオクラを
サッと茹でてから
浸し地につけたもの。
う巻き
胡瓜おろし
角度を少し変えて
⇊
大根を買い忘れたので
家にあった
胡瓜をおろしましたが
さっぱりしていて、
これはこれでありだと
思いました。
お刺身盛合せ
関あじ、平目、こち
山葵、生姜、柚子塩
一本釣りの天然関あじが
見た目にも美しく、
そそられて買いましたが
平目もこちも
負けない美味しさでした。
肉詰め椎茸の照り焼き
食べやすいように
出来上がった後
切り分けてしまったけれど
とにかく大きな椎茸でした。
少し大きく
⇊
大きな椎茸は
肉厚で、
じゅわぁ～と、美味 ♪
※ 振りかけた小さな粒は
京都の
「五色ぶぶあられ」です。
ポチッと宜しくお願いいたします。
⇊
