8月29日中級クラス

今日は8月最後のお教室です。夏休みももう終わり…9月からはしっかりと働かせていただきます。

今日のメニューはシナモンの生地にレーズンたっぷりのレーズンツイスト、見た目はとっても地味だけど、そのポケットにお野菜をたくさん詰めたピタパンは格別です。お菓子はアーモンドのお粉をたっぷり使ったアマンドケーキ。今日の一品はシンプルにかぼちゃを蒸したものに生クリームをたっぷりかけたものをご用意いたしました。

写真はレーズンツイストが間に合わなかったのであるもので…。