今日も暑いです～
。朝7時頃までは窓を開けておくと気持ち良い風が入ってきて思わず気持ち良くて横になっていたら2度寝…
。昨夜暑くて寝付くのが遅かったせいもありますね。そして今日は大物のお洗濯も済ませやっと6月のメニューの試作に…まず1品目はマンゴーとココナッツのヴェリーヌ…こちらはリバイバルメニューなのですが容器の大きさを変えただけなので容器に対する分量調整のみ…。暑い夏には簡単にできる冷菓がおすすめですね。第一金曜日に空席1つあったかな！？ご希望の方はご連絡下さいね。気が向いたら午後からはもう一つのメニューも試作しないと…。
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