さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

1月21日ファミリーⅡ&上級クラス

2015年01月21日 | ファミリーコース?

 今日はとっても寒いです。時々雪もちらついていますね。夜になるとぐっと気温が下がるようですが今でも寒いのに…どんだけ下がるの~。皆様も風邪などひかないように暖かくしてお過ごしくださいね。今月半ばからは高校や大学入試が始まりましたのでインフルが猛威を振るっている中の体調管理はとても気を遣いますね。我が家には遠い昔になってしまいましたが今年も何名かの生徒さんのお子様が今頃頑張られていることでしょう。春には希望の学校に胸を膨らませて通われることを願っております。

 さて、本日は2クラスのレッスンでした。ファミリーコースⅡのクラスの方はパンメニューはカイザーゼンメル、お菓子は黒ゴマプリンを作りました。そして旧の上級クラスの方々はこちらもカイザーゼンメルとお楽しみは黒ゴマプリン、そしてパンメニューのもう一品はビスキーロールを作りました。

 初めてご一緒する二つのクラスでしたがそれぞれ違った雰囲気が楽しめたと思います。色々と人生の刺激にもなったことでしょう。来月もご一緒になるかもしれませんのでよろしくお願い致します。

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