今日も一日朝から暑くなりましたね。今日のレッスンはクリームを使うのでエアコンを効かせて～試食の頃には寒くなってた(*ﾟ∀ﾟ*)。
3月から始まったCake&Desertメニューは2種類のピスタチオペーストを使ったシュー・ピスターシュ。濃厚なピスタチオクリームはとっても美味しい。色も春の若草のように綺麗～。一つで十分満足頂けるお味に仕上がっています。そして、大好評だったこちらのメニューも今日がラストレッスンになりました。
見た目も可愛いし今年はピスタチオスイーツはやっているらしいのでおうちでお待ちのお嬢様方も喜んでくれるかな💕
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