6月10日上級クラス

梅雨入りしたようですね。最近では可愛い大人用のレインブーツがたくさん出ているようですね。でも通常車生活の私にはあまりご縁がないようです。

本日は上級クラス。メニューはココアブレッド。生クリームや牛乳を仕込みに使った生地はふわふわ。そして中にはたっぷりのチョコチップを入れましたね。トッピングにはかわいいああられ糖をのせました。
もう一つは茹でたポテトを一緒に生地に練りこんだポテトブレッド。じゃがいものでんぷん質でもっちりとしたパンになります。
お菓子は嵯峨野路を作りました。竹カップで涼やかな感じですね。