6月24日特別クラス

　今日は朝から雨が降っていましたが今は上がっているようですね。湿度が高いからちょっとムシムシしますね。今日は予定がないと思ったら…今日も午後から用事がありました。ここのところ、外出ばかりで我が家のわんこが寂しがっていたので「今日はどこにも行かないよ~」って言っていたのにね…。

　本日は特別クラスのレッスンでした。先月お休みだった分今日は4種類のパンを作りました。まずは花のパン、そして2種類のマロンクリームがたっぷり入ったマロンデニッシュ、カット面を取り忘れましたが生地の中にたっぷりのチェダーチーズを巻き込んだチーズホールブレッド、ショコラカンパーニュを作りました。そして今日は頂いたお花もパチリ…気持ちが元気になりますね。ありがとうございました。

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