さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

9月26日講師&特別クラス

2009年09月26日 | 講師クラス

今日も良いお天気ですね。運動会、文化祭、お出かけ日和ですね。

今週のお教室も終了。来週はもう10月に入ってしまうのですね。月日のたつのは本当にはやいものです。衣替えもしなくてはいけませんからね…。クリーニングに出さなくちゃ~。

本日は講師&特別のクラス。講師のメニューはデニッシュ生地にプードルのクリームをし絞り、いろいろな成形をしていくポービリア。もう一つはビア・シュタンゲル。スティック状のパンですね。生地には小麦胚芽やプロセスチーズが入っていますので、健康的にも良いかも~。

特別クラスはカレーのキッシュとアーモンドベリー。キッシュがおいしいと好評ですね。しっかりとしたご飯としても十分。

お菓子は蒸し上げ蕨もちでした。

今日もたくさんのパンがテーブルいっぱいに並びましたね。

 

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