1月8日講師クラス

　冬休みも終わって子供たちの学校も始まりましたね。最近では同じ県内でも始業式が昨日のところ、今日のところと色々なんですね。昨日TVで簡単な肩こりの体操をやっていたのを真似てみたら、確かにすっきりしたような…短時間でできて激しくないのでこれなら続けられるかも…。やっぱり健康が第一…1年元気でやれますように…。

　さて、本日は講師クラス。恐ろしく沢山のパンを焼くメニューなのですよね。デニッシュ生地でブロートタイプ、ペストリーはフルーツのせたり、渦巻にしてみたりとこちらは5つの成形。そして普通の生地ですがこれまたカスタード＆フルーツのフルーツカップ。どれもお子たちが喜びそうなものばかり…。お菓子は小鼓を作りました。

あらあら、お空が暗くどんよりしてきましたね。天気予報通り、雨が降ってきそうですね。

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