ゴボウ飯(ゴボウ、油揚げ)
豚キムチ(豚小間切れ肉、白菜キムチ、ニラ、青紫蘇、卵)
卯の花ハンバーグ(オカラ、絹ごし豆腐、タケノコ、ヒジキ、油揚げ、鰹節)
卵サラダ詰めピーマン
コールスロー・サラダ(キャベツ)



お弁当 ブログランキングへ
「卵サラダ詰めピーマン」は、「ポーチドエッグ」が失敗だったので、潰してマヨネーズで和えた卵を詰めて、焼いた新作。
これも良いな。
とまあ、何だかんだで、どうにかなった。
昨日は、寒かったねえ。仕舞い込んだ冬物を引っ張り出したりしたくらいだ。そして強風。台風のようだった。それなのに、通院2度。そして必須の買い物1回と、良い気になって出たり入ったりしていたら、これまでにない首と腰の持病が悪化し、めまいや強い痛みで、立っていられなくなったほどだ。
そんな辛さに耐えて、入浴。身体の芯から温まって夜には復活。
この痛みと上手に付き合うほかはない、そんなお年頃なのだ。
豚キムチ(豚小間切れ肉、白菜キムチ、ニラ、青紫蘇、卵)
卯の花ハンバーグ(オカラ、絹ごし豆腐、タケノコ、ヒジキ、油揚げ、鰹節)
卵サラダ詰めピーマン
コールスロー・サラダ(キャベツ)




「卵サラダ詰めピーマン」は、「ポーチドエッグ」が失敗だったので、潰してマヨネーズで和えた卵を詰めて、焼いた新作。
これも良いな。
とまあ、何だかんだで、どうにかなった。
昨日は、寒かったねえ。仕舞い込んだ冬物を引っ張り出したりしたくらいだ。そして強風。台風のようだった。それなのに、通院2度。そして必須の買い物1回と、良い気になって出たり入ったりしていたら、これまでにない首と腰の持病が悪化し、めまいや強い痛みで、立っていられなくなったほどだ。
そんな辛さに耐えて、入浴。身体の芯から温まって夜には復活。
この痛みと上手に付き合うほかはない、そんなお年頃なのだ。