【昨夜のメニュー】
ビーフハンバーグ(筍入り)
トマト・きゅうり・レタス
たこのお刺身
キャロットラペ
牛角のキムチ
味噌汁(わかめ・筍・玉ねぎ)
ごはん
昨夜は牛ミンチのみでハンバーグを作りました。
筍も入れましたよ。
玉ねぎは炒めずにそのまま入れてます。
今回はポン酢などではなくデミグラスソースでいただきました。
小さいのを作ってパンに挟んでも良いですよね
実家の母が激安で買ったという人参を分けてくれたので
久し振りにキャロットラペも作りました。
人参、3kgがなんと98円だったんですって!!