【昨夜のメニュー】
茄子の豚肉巻き（照り焼き味）・クラウドレタス・プチトマト ヤリイカとニラのチヂミ（すだち醤油） 小松菜と釜揚げしらすの和え物 中華わかめ ごま高菜漬 ごはん 桃こちら、昨日はちょっとヒンヤリした一日でしたが、
今日はまた28度くらいまで上がるようです。
曇りがちのお天気ですが雨は降らなさそうですよ。
お茄子（普通の紫色のと黄緑色の）をいただいたので豚肉巻きを作りました。
使ったのは普通のお茄子の方です。
ゴーヤの時と同じように照り焼き味にしましたよ
桃は食後に切りました。
山形県産の桃。 ちょっと小ぶりだったけど美味しかったです。
久し振りにビーちゃん
昨日、届いた荷物の中身を出したら・・・すぐにその箱に入って寝てしまいました
小さな箱だけど居心地が良かったのかな？
思わず頭をナデナデしたくなりますよ！！
毛色も上品で綺麗ですね
福を呼びそうな猫ちゃんって気がします
段ボールの箱に入って気持ち良さそ〜
そして、茄子の豚肉巻き、丁寧に巻いてあるのが几帳面さに現れてます
ボイルヤリイカを今度はチヂミで！ナイスですね^ ^
山形の桃〜、山形ってかこさんの料理も珍しいものがたくさんですが グルメな食べ物が多いような気がします(^-^)
ゴーヤの肉巻きも絶品でしたが…秋茄子も
これは近々に作らなければ
今年も桃そのままは一個位しか食べませんでした(笑)
あまーいのをがぶりひとりじめしたいな
ビーちゃん可愛い～
箱に入って気持ち良さそうに寝てるし～
ふわふわのビーちゃんに
顔埋めたい～(笑)
とても美味しそうです♬
お皿もとっても良い感じで、今の季節にピッタリ
ですね(^O^)／
チヂミ、私も先日食べたばかりなのに
ゆきのんさんのを見たら、また食べたくなって来ました～(^^♪
箱に入ってるビーちゃん、たまらなく可愛い～（*´∀｀*）
ありがとうございます
親バカですが・・・なかなかのイケメン猫ちゃんだと思っています
早いうちに去勢しているからか、
いつまでもお子ちゃまな感じなんですよ。
甘ったれで抱っこされるのが大好き。
そしておしゃべり猫なんです。
名前を呼べば返事をするのはもちろん、話しかけると返ってきます。
絶対、意味のある言葉をしゃべっていると思います
ボイルヤリイカを２パック買ってあったので
チヂミにもたっぷり入れましたよ～。
久し振りのチヂミ（前回は７月）、美味しかったです。
東北はやはり珍しいものが多いですよね。
西日本では馴染みのないものや食べ方だったりしますね。
そして、それがとっても美味しそうで。。。
山形県産の桃も美味しかったです♪
たぶん、mikaさんかな？
（違っていたらごめんなさい）
真っ直ぐな、きれいなお茄子をいただいたので
お肉を巻きたくなって作りました
味付けはワンパターンですけど、ごはんに合うのでいいかなぁ～と。
桃は２人で１個でした。
１人で１個を丸ごと豪快に食べたいですね
ありがとうございます
ビーちゃん、なかなか可愛いヤツです
でも、本当に甘えん坊でかまってちゃんなのでウザイ時も多々あります
何でもお肉を巻くと美味しいですよね。
ちょうど美味しそうなお茄子をいただいたので作りました。
お皿はちょっと前に当選した香蘭社のものです。
真っ赤なぶどう柄が珍しくて気に入っていますよ
そう！ かこさんのチヂミを見て食べたくなったので作りました！！
前回は７月だったようです。
我が家はすだち醬油＋一味唐辛子でいただきましたよ。
ありがとうございます
小さな箱なのに喜んで入って遊んでいました。
・・・と思ったらすぐにウトウト。
眠ってしまったので可愛くて写真を撮りました。
親バカですみませ～ん
気持ち良さそうな寝顔に、私も癒されます
肉巻き、お弁当やなんかに しょっちゅう作っていますが、
でも茄子の豚肉巻きって 作った事がないです。
お茄子も美味しそうですね！
今度 作ってみようっと
ありがとうございます
ビーちゃん、大人しく寝ていてくれるとホッとします
とっても甘えん坊でかまってちゃんなのでウザイ時もあるのですが、
仕草とか可愛いので癒されることの方が多いですね。
お茄子の肉巻きも美味しかったですよ。
ゴーヤの時はお肉を巻く前にゴーヤをレンチンするのですが、
茄子の場合はそのままでOKなのでちょっとだけ時短になりますね。
今回は、ちょうど真っ直ぐなきれいなお茄子をいただいたので作りました～。