中華さすらい 016 ^-^ 群を抜く美しき盛りと味の確かさ ^-^ 「台湾客家料理 新竹（しんちく）」（台東区台東）の「魯肉飯」

確か、ジェーン・スーさんがAERAのコラムで書いていた。御徒町には、中華の八大菜系が揃っており、蘭州と台湾客家料理の絶品の店があるのがすごい。そんな内容だったと思う。店名は伏せていたが、客家料理のお店は多分、「新竹」で間違いない。 . . . 本文を読む

【今日のコーヒー＆パン】 20191002-20191006

10月6日（日）Scrop COFFEE ROASTERS（渋谷区渋谷）の「青山ブレンド」／ファミマの「小麦香る食パン」 おはようございます。 これまで肉体改造と称したダイエットのようなものを幾度かしてきた。30歳にやったお茶ダイエットは3か月間で8kg痩せた。拙ブログでも書いた、1日1食ダイエットは3か月間で9kg減の成果を上げた。ただ、いずれも無理なダイエットで、その代償と副作用は大き . . . 本文を読む