居酒屋さすらい 1548 - ホルモンのどか盛り - 「炭火焼き 夏冬（かとう）」（台東区上野）

カシラにハツ、タン、シロなどが選り取りみどり。これで2,000円なら安い。このホルモンを七輪にかけ、焼いて食べる。串焼きのホルモンとはちょっと違う楽しみ方だ。 . . . 本文を読む

中華さすらい 017 ^-^ 愛が溢れる絶滅食堂 ^-^ 「武井」（台東区台東）の「炒飯」

突出したものはないがエラーもない。書くべき何かを探すが、あまりにもない。「普通」というありていの言葉しかうかばないが、実はその味を出すのは難しいとも思う。塩辛くなく、薄味でもなく。ほどよく炒飯。 . . . 本文を読む