【熊猫】 「立春朝搾り」 with フグ刺し 2024

今年もこの季節になった。 立春に搾る日本酒のヌーボー。 そして、今年も無事に買うことが出来た。喜び勇んで帰宅し、かみさんに見せると、「じゃ、今夜はフグ刺しかな」と言う。 おっ、と我が家にそんな高級なものがあったか。 酒屋が用意したのは「甲子酒造」と「石川酒造」。千葉県人としたら、もちろん「甲子酒造」でしょ。酒々井町のお酒ですよ。ただ、昔、花小金井に住んでた時、「石川酒造」の「多摩自慢」にも . . . 本文を読む