居酒屋さすらい 1537 - 焼き肉！ - 「神保町食肉センター上野店」（台東区上野）

どういう訳か、弊社とD整連の会合に自分も参加させてもらうことになった。先方は専務と事務局長、弊社はT根とT見、そして自分。場所は上野広小路のビルの一室。焼肉屋さんでの会合である。何か重要な意味を持つ会合ではなく、単に懇親会といったあんばいという。

「神保町食肉センター上野店」はどうやらT根が予約したらしい。広小路の交差点、角にあるビル2Fだ。店内の椅子は真紅。焼肉屋とは思えないインテリアだ。店名は飾りっ気がないが、店内は遊び心が感じられる。

店に行くまでは、懐疑的だったが、メニューを広げて、その考えを改めた。魅力的な肉が多数ラインナップされていたし、飲み物も豊富。

 

例えば、「ナヘラ」（600円）。

牛の第四胃らしい。

例えば、「神保超レバー」（630円）。

これって、かなり当たりの店じゃないか。

 

おまけにてついてきた身、「マッコリ」を飲みながら、各人が頼んだ肉をそろりそろりと焼き、おもてなし係を率先して担当。なので、撮影した画像がゼロ。文章だけで、この店の肉の旨さを表現しようとしたが困難だ。

 

しかし、「マッコリ」がうまい！