【今朝の味噌汁】20171225-20171231

12月31日（日）みずな・万能ねぎ・あぶらあげ／北海道の田舎味噌5:広島府中の味噌5

おはようございます。

大晦日になりました。東京北区は雪がちらついています。寒いはずです。

風邪が抜けず、昨日は喉が痛かったです。すわっ、インフルエンザか？と一瞬青くなりましたが、熱は上がらず一安心。病院にも行きましたが、酒場にも行けました。一応、元気です。その酒場、飲み友、いっぺいさんから教えてもらったお店が素晴らしく、2017の飲み納めに相応しい居酒屋でした。今年は病院に始まり、最後まで病院に行きましたが、比較的健康に過ごせました。来年も元気に酒場でお会いしましょう。

 

昨夜の夕食は、かみさんのリクエストで、水炊き。その残りで、今朝は味噌汁です。鶏のお出汁が出ています。味噌は白系で。万能ねぎとあぶらあげを新たに加えました。

 

12月30日（土）豚肉・こんにゃく・豆腐（吸口=七味唐辛子）／軽米の麦味噌5:会津の甘味噌5

おはようございます。

いよいよ、今年も残り2日となりました。

インフルエンザにかかったかみさんが、まだ全快には程遠く、質素な暮らしをしています。今朝は、微妙に喉が痛く、これからひとり墓参りに行くのですが、帰りに喉をアルコール消毒しようかと画策したりしています。

今朝は、残り物で朝ごはん。豚汁に似ていますが、豚汁という言い方はやめておきます。だって、ずっと豚汁が続いていますから。

軽米の味噌を使いましたが、これは失敗しました。味がくどくなりました。

12月29日（金）豚汁／北海道田舎味噌7:九州の麦味噌3

おはようございます。

今日が仕事納め。一年無事に乗りきれました。今年の収穫は自覚です。三流、今まで四流の仕事ばかり仕事してきたこと、それに甘んじていたことを自覚しました。今年は占いによると、一生に数回しかない実りの年らしいです。占いはそんなに信じる方ではありませんが、悪い気はしません。その年回りに、気がつけたことが重要かなと、今はそう思います。

終わりよければ全てよし。今日は一年の決算です。

 

豚汁を作りすぎてしまいました。

加水して、少し味噌を加えています。

味噌比率が、少し変わりました。

 

12月27日（水）豚汁／北海道田舎味噌5:九州の麦味噌5

おはようございます。

かみさんが、インフルエンザにかかりました。昨夜は、あったまってもらおうと、昨夜は豚汁を作りました。今朝と2食分。たくさん、具を入れました。やはり、冬は豚汁が一番です。

実はボク、インフルエンザにかかったことがありません。今年は予防接種を受けてないので、果たしてどうなることやら。

眉毛の白髪がどーんと増えてきました。半年前に初めて確認した眉毛の白髪が、僅か半年で6倍。おいおい、もう爺さんかよ。

 

旅のブログを書きました。ハワイ編です。

ハワイ公営 TheBusで行く ワイキキ周辺のおすすめスポット

どうぞ、読んでみて下さい。

12月26日（火）ながいも・万能ねぎ・あぶらあげ／信州5:越後5

おはようございます。

クリスマスの話題ばかりしていましたが、どこか後ろめたさもありました。どこかでクリスマスどころではない人たちがいるはずだと。

大阪で幼い子が亡くなりました。よりによってクリスマスイブに。ちょっと言葉になりません。

忘れられている人たち。

そうそう、ボクも叔母にクリスマスプレゼントを贈るのを忘れていました。今朝思いだしました。

 

ながいもとねぎの味噌汁です。

味噌は爽やか系で。

家族4人で迎える、今年最後の朝食です。

 

12月25日（月）納豆汁／信州5:越後5

おはようございます。

今年のクリスマスも無事に終わりました。サンタクロースは、子どもらに気づかれず、プレゼントを置いていきました。長男は4時半に起きて、喜んだそうです。

ちなみに、我が家はクリスマスはプレゼントだけ。イブは唐揚げとシャンパンをいただきましたが、「メリークリスマス」のかわりに、南無釈迦無尼仏と唱えました。

 

納豆の在庫がたんまりと。

今朝は納豆汁です。

味噌は爽やか系で。

納豆が嫌いな長男には、納豆抜き汁です。