居酒屋さすらい 0750 - 安定感抜群！ハズレなし - 「加賀屋 御徒町店」（台東区上野）

御徒町には２つの加賀屋が存在する。

上野広小路のお店ともうひとつが山手線の外側、御徒町北口と南口の間にあるお店である。

いずれも地下１階ににある。広小路のお店には３回ほど行った。いずれもY澤さんとの会合である。

この日、御徒町に集ったY澤さんとわたしは加賀屋へと向かった。いつも行く広小路の店ではなく、もう１軒の方にである。

階段を降りて店に入ると、驚く程広小路店にそっくりだった。安定してるよ。加賀屋はいつも。

お通し（250円）もおいしいのが加賀屋。切干大根がうまい。

生ビールは中ジョッキ（630円）。やや大きめのジョッキだが、それでも割高感は否めない。だけどキーンと冷えていてうまい。ビールはサッポロ黒ラベル。

つまみは「煮込み」（450円）

加賀屋の煮込みも安定感十分。具がたくさん入っている田舎風の煮込みだ。味噌は合わせか。とにかく、味噌風味がホッとする。

 

Y澤さんと飲むと何故か安心した気分になる。

人生経験を積んだ兄貴。この人も安定感は抜群だ。

 

生ビールを飲み干し、梅酢とサワー。これだよこれ。

加賀屋といえば、ホッピーではなく、梅酢サワー（370円）に焼酎。レトロな瓶の梅酢と不自然なピンクの取り合わせ。

そして、この梅酢サワーによく合うのが大串焼き（各330円）。そう、加賀屋の串焼きは「大」がつくのである。３本で330円。１本当たり110円。大きめの串焼きがうまい。

肉が柔らかく、そしてジューシーだ。ボクらはカシラとハツにかぶりついた。

 

そうこうするうちにジョッキが空になる。その度に我々は中（250円）をおかわりした。都合、５杯のお代わり。多分、１杯多く飲んだのはY澤さんだろう。

 

穏やかな時間が流れていく。

うるさすぎず、静かすぎず。テーブル席はゆったりとして、ボクらはおおいにくつろいでいる。いいよな。加賀屋。

ポテサラもおいしいし。