「こえる」のカレーうどん

３/６、スノーシューツアーのガイドのお手伝いに行ったことは、書いたが、詳細を・・・・
美瑛のガーデンも含めて、最近美瑛に詳しくなったわたし。
ガイドさんが興味津津。
先々週、メールが届いて、「美瑛の丘を歩きたい」との声を聞き、今回のツアーが臨時便で催行されることになったのだった。
ガーデン横に車を止めて、わたしがよく行く丘コースを案内する。
特にスノーシューのコースとして決められているわけではないけれど、好きな景色を畑に入らずに歩く除雪していない道路コースとして歩いた。
参加者は中高年の女性5名。
山好きだけど、年々山にるのが苦痛になってきたという。
傾斜は緩やかでゆっくり歩き、目の前の丘の風景を楽しむ。
生憎、天気は下り坂。
さっきまで見えていた旭岳や十勝岳も雲がかかり、雄大な景色が見えない。
けれど、みなさん本当に楽しんでいて、嬉しかった。

2時間くらい歩いた後、ギャラリーを見てもらって、拓真館へ行く。
夏は混んで落ち着かない拓真館だけど、今回ばかりは貸し切りだった。

拓真館でガイドさんが、スタッフの人に美味しいカレーうどん屋さんを聞いていた。
そこに行くことにした。
駅に車を置いて線路を越える歩道橋を歩く。
結構寒いんですけど・・・・
で、行った場所は「こえる」。線路を越えるから「こえる」なのかな？
わたしはここに行ったことがある。車で行った・・・・。
えええ、ここに行くのにわざわざ駅に車を止める、なんて案内しなくてもいいと思うんだけど・・・だって駐車場、広いよ・・・・

ペンションである「こえる」はメルヘンチックなレストラン。
カレーうどんも、パスタ皿のようなオシャレなお皿に盛ってある。
うどんがたしか美瑛産の小麦粉を使っているはず。
もちもちの食べ応えのある麺でした。

オリジナルのコースで私が好きなツアーコースになったのだけど、参加者の方は、本当に心から喜んでくれて、嬉しかった。
お花の時期にまた来てくださいと、別れた。
札幌は季節はずれの大雨。
でも晴れやかな一日だったと嬉しく思ったのでありました。