IKEAで収納のプランニング / おうちごはん（イタリア料理：手打ちパスタ・4月）

今日はビルダーさんでの打ち合わせのあとIKEAに行って収納を考えていました

新しい家では独立したパントリーを作る予定なのですが、そこに造作の収納棚を
作ってもらうにあたり、どういう収納が便利なのかを知りたかったのです。


パントリーは入れるものが食材やキッチンまわりのものと限定されているので、
奥行きがありすぎても使いづらいですし、家のサイズが決まっているのであまり
大きなパントリーにしないために、最小限のスペースで最大限の収納力をとれる
ように色々と工夫が必要なのです

そのほかにもなるべく無駄な家具を置きたくないので、各自の部屋にはベッドの
他にはあまり家具を置かなくて済むように、クローゼットにすべての収納を集約
するため、どんなクローゼット収納が必要なのかも見てきました

娘はIKEAの遊べるコーナーが気に入って、なかなか帰ろうとしませんでしたが、
最後はおままごとの調理器具セットやレジを買って帰りました

夜は子供たちを早めに寝かしつけて、夫とゆっくりディナータイム

今日のお料理のレッスン記事はこちら↓
【イタリア料理教室：手打ちパスタ編・4月】


前菜は春野菜のゼリー寄せ。こちらのお料理はクリスマスディナーにもテリーヌ
3種盛り合わせの一環で作りました。作るのは少し面倒でも、毎回とても喜んで
もらえるので頑張って作ってしまいます


パスタは手打ちパスタストラッチ・海老クリームのソース。パスタマシーンで
簡単に作れるパスタですが、このクリームソースととてもよく合って美味しいと
夫から毎回大好評です


(写真を撮り忘れたので去年の画像です)

メインはチキンのスプリングロールロースト。綺麗に開いた鳥もも肉に、ハムと
ほうれん草を混ぜて作った薄焼き卵を載せて巻き、オーブンで焼いたお料理で、
切り口がとっても綺麗なのです