Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

森の運動会 /おうちごはん(イタリア料理:手打ちパスタ中級・10月)

2020-10-18 23:36:00 | おうちごはん

昨日とは打って変わって良いお天気☀️になった日曜日。昨日の雨で順延になっていた運動会が出来そうです💕



残り物とパンで簡単に朝食を済ませた後は、お弁当🍱作りを開始。昨日のうちに仕込めるものはやっておいたので、今朝は揚げ物とおにぎり🍙作りです🎵



今年は同居家族以外の参加ができないため4人分のお弁当です😊


メインのおかずはやっぱり唐揚げ・ブロッコリー🥦・ミニトマト🍅。

サブのおかずにハートの卵焼き・ハムカップポテトサラダ・きゅうりちくわ&チーズ串・レンコンと人参のきんぴら・ハロウィン型の人参の煮物。

そしておにぎり🍙はゆかり・枝豆と塩昆布・鮭の3種類です❤️


今年の運動会はCOVID-19対策として、2歳以下のクラスと3歳以上のクラスで時間をわけ、9時~10時で2歳以下の3クラス、10時半~12時で3歳以上のクラスという入れ替え制になりました💦



息子はかけっこ🏃‍♂️と玉入れに出場。かけっこでは仲良し3人組で一緒に走り、どの子も良い走りで僅差でのゴール。なかなか見ごたえのあるレースになりました👏



玉入れ🎾では勝ち負けを決めず、玉の色分けをして、逃げ回る2つの色のカゴにそれぞれの玉を入れる競技で、走り回る子供たちがとても楽しそうでした❤️


他にも親子参加の探し物ゲームをしてあんぱんをもらったりと、例年とは違う中でも楽しい運動会に🎵



競技のあとはパパからメダル🏅授与。各家庭それぞれに違った趣向を凝らしたもので、もらった子供たちはどの子もとても嬉しそうです💕



我が家は息子の大好きな仮面ライダーにしました。じゃばらに折った折り紙をキラキラ折り紙を貼った厚紙でサンドしてボリュームを出し、キラキラのりで模様を書いたりシールを貼ったり。


大きめのメダル🏅に仕上がったので、息子もとっても喜んで、周りの人に自慢しに行っていました😊



閉会式のあとはそのまま森でランチタイム。今年は豚汁の提供がないこともあってほとんどのご家庭はそのまま解散でしたが、我が家は家もすぐそばなので、ピクニックがわりにお弁当🍱を食べました💕


子供たちもとても喜んでくれたので、頑張ってお弁当を作った甲斐がありました🎵


午後は疲れてお昼寝😪に入った子供たち。夕方も近所でお友達と遊び、たくさん運動した1日でした😊


夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました🍽


【イタリア料理教室:手打ちパスタ中級編・10月】



前菜はオリーベ・アッラ・スコラーナ。螺旋状に剥いたオリーブにひき肉をベースとした詰め物をして揚げるお料理です。オリーブを剥く作業が結構大変なので、我が家は種抜きオリーブを刻んで混ぜ込んでいます💦



パスタ🍝は手打ちパスタかぼちゃのニョッキ。生クリームとチーズ🧀をベースにしたソースに黄色いニョッキが浮かんでとても綺麗です👏



メインはカッスーラ。ブロック肉🍖を香味野菜やひよこ豆やキャベツと一緒に煮込むお料理で、いかにも冬らしい一品。スープがとっても美味しいのです😍