今日も外出自粛の1日💦
好きなだけ寝られる〜💕と喜ぶ女性陣をよそに、早起きな息子。パパを叩き起こして一緒に朝食作りをしてくれていたようです♪
日中は家の中で遊んだり、ストレージルームの片付けをしたり😊
私は娘につきあってもらって、娘用にとたくさん用意してある反物をあてて着せ替えを楽しんだりして過ごしました❤️
娘用の反物については、後日改めてご紹介しますね😊
夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました🍽
【イタリア料理教室：シチリア料理中級編・1月】
https://blog.goo.ne.jp/mariacallas/e/7a03741987c7560845a89aa4bd16de9a/?st=1
前菜はマグロとオレンジのカルパッチョ。今日は火を入れないので本マグロを使って作ったのですが、イタリアンでもやはり本マグロが一番美味しいですね💕
パスタは海老とズッキーニのミント風ペンネ。本来はイカ🦑で作るのですが、夫の希望で海老🦐に変更。ズッキーニ🥒の食感とミント🌱の風味が魚介によく合います😍
メインはタラとトマトのオーブン焼き。焼けたトマトソースとオリーブが香ばしくてとても美味しい、いかにも冬らしい一品です♪