せっかく子供たちと思いっきり遊んであげられる週末だというのに、今日は朝からあいにくのお天気☔️最近このパターンが多い気がします💦
朝食のあと、少し小降りになってきたところで、息子と雨の中のお散歩にでかけました。本当は雨上がりの水たまりのあるお散歩が好きな息子ですが、傘をさして歩けるのも嬉しいようです💕
お散歩の後はペットショップへ。ザリガニ🦐たちのために水草を買いにきたのですが、息子は熱帯魚🐠や亀🐢たちに興味津々😊
でも残念ながらザリガニと熱帯魚は一緒には飼えないなぁ…💦
ランチは近くのカレー屋さんでテイクアウト。バターチキンカレー🍛は甘口にすると子供たちも喜んで食べてくれます。ナンが大好きなようです❤️
午後は息子のお昼寝タイムに、娘は工作系のおかしを楽しみながら静かに過ごしてくれていました😊
夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました🍽
前菜はカリフラワーとスナップエンドウのフリット、アンチョビ風味。レッスン通りのカリフラワーのほかに、実家で取れたスナップエンドウがたくさんあったので、一緒にフリットにしました❤️
パスタの代わりにリゾット・ネロ・ダーヴォラ。近所のスーパーに3種類もネロ・ダーヴォラ🍷が置いてあってびっくりしました😳
私がレッスンを受け始めた頃には1種類もなかったのに、ワイン需要が高まっているのでしょうか❓
メインはマグロ🐟のタタキ、フレッシュトマト🍅のソース。前菜としても食べられるような、とっても軽いお料理です。フレッシュトマトのソースがビネガーが効いていてとても美味しいのです❤️