ノー×ンなんて言わないで！ と釘を刺し。。＠月亭・池袋

いろいろと事情がありまして、しゃぶしゃぶを食べることになりました。

お邪魔したのは池袋の月亭さん、飛騨牛しゃぶしゃぶのお店です。

 

まずは穂高ビール、ケルシュで喉を潤します。

 

お通しはまぐろの煮付け、こういうの結構好きです(^^)

 

月亭さんはごまダレの他に山葵タレがあって、これが売りのひとつになっています。

 

しゃぶしゃぶの前にカニ味噌とか、

 

あわびを食べてウォ―ミングアップ！

 

そうこうしているうちに飛騨牛さんと豚さんが登場です。

 

野菜は大体こんな感じ。

 

野菜を鍋に投入したら、あとはお肉をしゃぶしゃぶして食べるのみっす！

 

濃厚ごまダレで頂く飛騨牛は適度に脂が落ちてイイ感じ(^^)

 

豚さんも脂が甘くておいしい！

 

山葵タレはさっぱり系の不思議なお味。これ、何枚でもイケちゃいますね(^^;)

 

豚さんと山葵タレも合いますなぁ…

 

そう言えば、飲み物は早々にワインちゃんに切り替えています(^^ゞ

 

お肉が美味しいと思ったらどんどんお代わりしていきます、食べ盛りですから…

 

脂たっぷりの豚しゃぶ、牛しゃぶに劣らぬ悪魔的な旨さですよね。

 

焼肉も良いけど、歳を取ったらしゃぶしゃぶの方がイイのかなぁ。。なんか、健康的な気がする(^^ゞ

 

そして、シメにお願いしたのがコチラです。

 

牛さん豚さんの脂、旨みが滲み出たしゃぶ出汁をかけてお茶漬け風に！ 間違いのない逸品です(^^)

 

最後はさっぱりシャーベット。

 

若い頃は肉と言えば焼肉！だったものですが、『美味しいお肉を程よく味わいたい』と考えるお年頃になると、落ち着いた空間でしゃぶしゃぶするのもイイですよね。

大人数でワイワイやるのには向きませんが、しっぽり大人の食事会にはこちらの方が…。いや、別にしっぽりする必要はないですけれど、こういうスタイルでお肉を味わうのは日本独特の文化ですしね。

かつて、心無い人たち（？）がノー×ンで物議を醸した時代がありましたが、サッとしゃぶしゃぶするだけで美味しいお肉というのは、そもそも日本にしかないワケで、それを楽しまないなんてだいぶ損じゃないかと思ったりしています(^^)

 

月亭 池袋店
東京都豊島区西池袋1-39-1
03-3986-3321