おひさでした～＾＾；
フェレットの入院・手術などで一日がめいっぱい忙しくて
気持ちも心配で忙しくて
なんだか食欲も落ち気味・・・？ って思ったけど食欲はあまり落ちず（苦笑）
今日の写真はその気忙しさの前の食卓です。
体力落ち気味の夏には、やっぱお肉を食べなくちゃね＾＾
ビタミンBたっぷりの豚肉がいいね、ってことで
大手スーパーの中に入っている生産者直販店で求めた塩こうじ漬けの豚ロース
フライパンでソテーしただけですけど、美味しかった♪
暑くなるとキッチンに立つのも面倒になるから
こういう簡単調理で美味しくて体力付きそうなものって助かるよね＾＾
茄子とピーマン、この日はチンジャオロースの素で味つけちゃった（^T^）
ま、OK!（笑）
カロリーを気持ち抑えたいので麺は蒟蒻ソーメン
トマトやキュウリ、韓国海苔の揉み海苔で中華風。
どうせ余るのに、一応並べる「持ち越し物＋アルファ」
今振り返ってみると、この頃はまだ真面目に料理してたな～、と＾＾；
さて、今夜は何にしよ？
