こないだね~、大多喜の方まで筍を買いにドライブしてきたの!
大きな道の駅があって、そこがお気に入り。
道沿いにもたけのこ農家さんがお店を出していて
そこで買うこともあるんだけどね
そこで買うこともあるんだけどね
今回は道の駅で、たけのこ以外にもいろいろ買っちゃった!
で、次の夜は

たけのことウドの天ぷら~*
そりゃもう!

間違いなく美味しい!!
そして蕨も、一晩アク抜きして

おひたしに。
蕨ってちょこっとミョウバンを入れて熱湯をかけて、そのまま一晩でアク抜きできるのね。
ミョウバンはほんのひとつまみ、多いと苦くなるって。
ミョウバンはほんのひとつまみ、多いと苦くなるって。

たけのこは煮物にもして

道の駅で購入したウリの粕漬けも並べ

久しぶりにワインを開けたら

美味しくって、すすむわすすむわ・・・私にしては珍しく瓶の半分以上飲みました~
ほろ酔い上機嫌^^
ほろ酔い上機嫌^^



可愛いななちゃんのご要望にこたえて、抱っこしながらワイン。
最高ですなぁ~

道の駅でジェラートも食べたし、昼は美味しい地魚料理のお店でお腹いっぱいいただいたし
その次の日はドドーーンとチャーシューが乗ったラーメンも食べちゃったし
その次の日はドドーーンとチャーシューが乗ったラーメンも食べちゃったし
体重も最高を記録しています





ウォーキング再開しなくちゃー、と思いながら庭仕事に明け暮れ
ソレジャダメジャン
ソレジャダメジャン

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