最近よく「アゼルバイジャンの村の暮らし」という動画を見ています。
とっても素敵なんですよ。
そしてそこで繰り広げられるお料理が
めっちゃ楽しくてね
真似したくなります。
先日はヨーグルトソースでチキンバーガーを作っているのを見ました。
動画ではパンから焼くんですけど
そこまで真似できないので、そこは市販のもので我慢して（笑）
チキンの茹で方やヨーグルトソースを真似してみましたよ^^
美味しかったです^^
具がいっぱい挟まっているので満腹感も思った以上です。
ヨーグルトソースは
プレーンヨーグルトに玉ねぎのみじん切りと塩だけです。
これがシンプルなのに美味しいです。
低カロリーなのもいいですよね(^_^)v
鶏むね肉は、塩と黒コショウを入れたお湯で茹でていました。
それを割いて
レタスとトマトを重ねた上に、たっぷり乗せて
ヨーグルトソースをたっぷり重ね
この上にレタス（私は違う野菜だったけど）を乗せて
こんなふうに出来上がり！
ちなみに残ったむね肉は、別の日にサラダにして
食卓へ投入～＊
そしてむね肉を茹でた残り汁は
具材を足して、味を調節してスープになりました。
スープも美味しかったです^^
それでは
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね＾＾
応援よろしくお願いします。
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リピです^^
