かぼちゃがたっぷりある。
ご飯茶碗2杯分くらいのご飯が冷蔵庫で眠ってる。
鶏肉もちょこっとある。
牛乳・・・ある。
片栗粉もあるし、シュレッドチーズもある！
じゃ、ドリアだ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
カボチャと鶏肉を茹でて（煮汁は少なく）
牛乳を足して、鶏ガラスープ（顆粒）と塩を加えて
ご飯も一緒に煮て
水溶き片栗粉でとろみをつけ
器に盛って、シュレッドチーズをたっぷり乗せて
オーブンレンジのグラタンボタンでチン！
チーズがちょうどいい感じに蕩けて
焼き目がちょっと見えてきたら
できあがり！
取り皿に取りながら頂きました^^
コハクもこれが大好きなので
ちょびっとだけお裾分け(*^-^*)
茄子とピーマンは毎日の課題です(;^_^A
この日は炒め物にしました。
業務スーパーで買った「麻蝦醤(マーシャージャン)」というのも
使ってます。
麻蝦醤(マーシャージャン)は
「麻婆豆腐や担々麺の味付けに！
しびれる辛味と、タマネギ、ニンニクの旨味がクセになります」
と、商品説明に載ってます^^
こないだジャージャー麺のアンを手作りしましたが
この万能調味料もちょっと入れました。
もしかしたら、これだけでも良かったかも？！
使える万能調味料です。
今朝は、少し気温が下がっていて
久しぶりにエアコンを消して、しばらくの間過ごせました。
いつもなら、ほぼ一日中エアコンのお世話になっています。
もうすぐ９月。
秋めいてほしいですね～^^
渋い色のハイビスカス、２年目ですが
良く咲き続けてくれています。
昨日の24時間テレビで
完走したヒロミさんと伊代ちゃんの様子が
とっても素敵で
伊代ちゃんホント男を見る目があったのね～って
羨ましくなりましたヨ(*´艸`*)♡
オカーサンにはボクが付いてます！
って、コハク。
よろしくね^^
いつも来てくださってありがとうございます♡
それでは
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね^^
皆様の応援が励みになります。
ポチっと応援よろしくお願いします！
