さっくさくの天ぷら - おはよう（＊´∇｀＊）

さっくさくの天ぷら

2007-02-07 08:56:07 | 野菜を食べよう

たまには天ぷら。
いきなり決めたから冷蔵庫と相談。
かぼちゃとレンコンがあったのでそれにしました。

両方とも私の大好きな素材♪

これを１８０℃の油でゆっくり揚げれば
ほら！

さっくさくで美味しいよ～

冷凍庫に年末の残りの蕎麦がまだあって
なんとかせにゃ～、と
海苔たっぷりのザル蕎麦にしてみました。

よろこんでました～

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2 コメント

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おやまぁ！ (Bathspa): 2007-02-08 22:20:06; 昨日は我が家、てんぷらでした。
姫の強い希望で。
かぼちゃのてんぷら食べたかったのだけど、おうちにないし買うの勿体無いしで諦めました。
もちろんレンコンも買わなくちゃないし・・・これも作ってません。

もうかなり前からあるサツマイモをいっぱい使いました♪
うまいっ！

でもうちの姫、のりとか大葉とか、おなかの足しにならなさそうなものばかり好むんですよね・・・てんぷらじゃなくてもいいんじゃないって思っちゃいます; 返信する

さつまいも (ｍｉｌｋｙ): 2007-02-09 08:32:50; サツマイモもおいしいよね～！
大好きだわ。
根菜類は身体にいいんだけどね。
のりや大葉・・・（＾－＾）ちびちゃんは柔らかいのが好きなのよね？; 返信する

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